Fomento de la Producción
Pesquera para el Consumo
Humano Directo
Tiene como objetivo general incrementar la participación de pescadores artesanales y productores acuícolas en la comercialización directa de sus productos hidrobiológicos en el mercado local, regional, inter regional o nacional para el Consumo Humano Directo.
Asimismo, se identifican asociaciones o grupos de pescadores artesanales o acuicultores AREL y AMYPE con potencial de mercado, a fin de acompañar su mejora organizacional, empresarial, productiva y facilitar su proceso de inserción al mercado de manera directa, fomentando la colocación y distribución de su oferta en un mayor número de canales comerciales en los mercados locales, regionales, así como el nacional, lo cual permitirá fomentar la mejora económica, productiva y comercial de las actividades de la pesca artesanal y la acuicultura AREL y AMYPE fortaleciendo la organización social o empresarial, promoviendo el desarrollo productivo, buscando el desarrollo de nuevas variedades de productos de alta calidad y apoyando la gestión del financiamiento.
Se cuenta con la Estrategia de Intervención para el Desarrollo Comercial de Emprendimientos Pesqueros y Acuícolas – De la Red a la Mesa (DRAM)
Asimismo, busca garantizar la disponibilidad y generar acceso a dichos productos, sobre todo de aquellos provenientes de pequeñas y medianas empresas del sector pesquero general nacional y a partir de su participación en las actividades de promoción puedan consolidarse en los mercados con orientación al consumo humano directo.
De igual forma, debe generar el desarrollo y fortalecimiento de una red de distribución y comercialización de los productos hidrobiológicos a nivel nacional, buscando que estos puedan llegar a la mayor cantidad de mercados a nivel nacional.
Se cuenta con la Estrategia de Intervención para la Promoción y Comercialización de Productos Hidrobiológicos para el Consumo Humano Directo (PROMPESCADO).
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